los desiertos
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Los olivos podrían resolver el problema de los desiertos.

Investigaciones han encontrado que decenas de miles de olivos plantados en las zonas áridas de Israel son ambientalmente beneficiosos. El estudio fue realizado por la Facultad de Agricultura de la Universidad Hebrea de Jerusalem, con la ayuda del doctor Zohar Kerem, director del laboratorio de investigación bioquímica.

En el estudio se investigaron las plantaciones de árboles en los desiertos de Israel.

«Los olivos no son muy exigentes», dijo Kerem, añadiendo que puede prosperar en condiciones climáticas extremas y requieren muy pocos cuidados y agua. Los olivos, señaló, benefician enormemente al medio ambiente mediante la reducción de los niveles atmosféricos de CO2.

Los árboles también proporcionan sombra y refugio para la vida silvestre. En el área estudiada los ciervos, puercoespines, roedores y reptiles se han multiplicado mejor, y el número de aves ha crecido también, un hallazgo importante teniendo en cuenta que Israel es un nexo para millones de aves migratorias durante cada año.

Algunos investigadores no están de acuerdo acerca de los beneficios ambientales de la plantación de árboles en zonas áridas, alegando que conduce a un cambio en la estructura natural y la fauna local. Pero Kerem afirma: «Es una recurso de oro, y se trata simplemente de agricultura, el medio permanece intacto.».

Sus puntos de vista son apoyados por el Doctor Adi Naali quien dijo que los árboles proporcionan un buen refugio para los animales, ya que no requieren pesticidas o de cuidado humano.

Otro de los beneficios descubrió fue que estos bosques eran “antipáticos” a las especies invasoras, como chacales, cuyo número ha crecido demasiado. «Los chacales se alimentan de una gran variedad de otras especies y puede dañar la cadena alimentaria, pero prefieren un terreno abierto», dijo Naali. «Es más difícil para ellos para cazar en los olivares.»

Naali cuenta otros beneficios ecológicos, entre ellos el hallazgo de que los olivos, que son plantas de hoja perenne, absorben grandes cantidades de CO2. También se encontró que los olivares son muy eficientes en la eliminación de residuos, son buenos para el compost y el trato de aguas residuales.

Otro aspecto quiezal lo mas beneficioso dijo Kerem, es que el examen de la calidad y la composición química del aceite de oliva producido a partir de las arboledas mostró que un aceite de calidad superior con beneficios para la salud mayores , debido a un alto porcentaje de antioxidantes.

«Queríamos ver si esta forma de crecimiento de los olivos en estas condiciones tenia efectos en la calidad del aceite producido», explicó. «Cuanto más fuerte es el sabor de las aceitunas» en el aceite, mayor será la calidad, ya que indica un porcentaje más alto de antioxidantes”.

El estudio también proporciona una visión para dar una solución a los desiertos y la desertificación. «Los olivos reducen el viento y la erosión del suelo en el desierto», dijo Naali. «esta puede ser una solución sostenible a la desertificación desde una perspectiva ambiental, y también de una perspectiva económica y social, mediante la creación de fuentes de ingresos.

«No estoy diciendo que debemos convertir el desierto entero en una plantación de olivos», subrayó. «Estos son sólo pequeños bosques. El desierto es un entorno muy homogéneo y los olivares pueden aumentar la variedad de fauna y permitir un paisaje más variable. Debe ser hecho correctamente, por lo que los bosques serán asimilados en el medio ambiente.»

Versión original: B. Frenkel

 
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7 Comments

  1. Por favor, alguien traiga esto al sur de la República Dominicana, somos buenos consumidores de aceite de oliva, y si fuera por nuestro gusto, sustituiríamos los demás aceites, pero resulta muy caro el aceite de oliva importado. Necesitamos un visionario, y alguien que nos ayude a dar uso agrícola a grandes extensiones de terreno árido baldío en la región sur de la Rep. Dominicana..

    • Vaya…ustedes pueden lograrlo sin prácticamente recurrir a nadie, solamente necesitan sembrar las semillas que obtengan de frutos, …etc, en una bolsa de preferencia negra de 20 cm x 20 cm o algo similar y conservarla en casa hasta que se pueda sembrar en algún lado, si toda la población lo hace o sorpresa, sus casas serían excelentes invernaderos y obtendrían un ambiente fabuloso, lleno de árboles, plantas animales, etc, realmente solo necesitan una poca de paciencia y listo.
      Por increíble que ´parezca tan solo de una naranja se obtienen de 4 a10 semillas que son casi igual de proporción de posibles árboles y con tan solo sembrarlos y cuidarlos convertirían en un vergel su localidad, felicidades por tener grandes extensiones de tierra.

  2. Estimado Rolando,

    Si hay algo que empezare a hacer en este 2013 es eso que dices, hare unas pruebas en las cercanias de Neyba, Provincia Bahoruco, donde poseo 2,000 tareas. Vengo con la idea desde hace tiempo y leerlo aqui me llena de orgullo haberla tenido.

    • Mi irrestricto apoyo estimado Sr. Marcos Medina; yo no tengo los recursos, pero doy gracias a Dios que usted cuenta con ellos y también con la voluntad. Cuando era niño, mi padre fue diplomático dominicano en Israel y goce la oportunidad de conocer ese gran pueblo y hermosa nación; recuerdo con cariño aquellos ancianos olivos del sagrado Monte de los Olivos frente a la Jerusalén antigua, ciudad de tantos recuerdos e imborrable amor. Si los olivos pueden traer abundancia y fertilidad a nuestro árido sur dominicano, esta es la hora de echar para adelante ese proyecto, y que sea Dios que lo bendiga para el bien de nuestra nación.

  3. Sí no fuera tan caro el aceite de Oliva.. Pero si lo uso mucho en mi hogar, y me gustaría que nunca me faltará.

  4. LAS PLANTAS DE AGUAJE SON PLANTAS BOMBEROS , POR QUE AL SER SEMBRADAS , LAS RAICES BUSCAN AGUA Y CUANDO LO ENCUENTRAN , EL AGUA SALE HACIA LA SUPERFICIE CREANDO UN LAGO NATURAL .

    ESTAS PLANTAS DE AGUAJE DEBEN SER SEMBRADOS EN ISRAEL .

    LAS PLANTACIONES DE AGUAJE SON ORIUNDOS DE LA REGION SAN MARTIN – PERU .